Un castello sul mare per l'ultima notte dell'anno: il Miramare di via Praia a Mare 10, a Maccarese, sul litorale di Fregene, una ventina di chilometri dal centro di Roma. La formula Royal dell'ultima edizione — gran cenone, djset e open bar — partiva da 50€.
Info e Prezzi Capodanno Castello Miramare
Il cenone si sceglie in due versioni. Menù di carne: brindisi di benvenuto con prosecco e frittini, selezione di salumi e formaggi con confetture, prosciutto di Parma con focaccia calda, paccheri freschi ai porcini profumati al tartufo nero, tagliata di filetto su riduzione al vino rosso, caponata mediterranea con patate novelle al forno, pandoro e panettone con creme. Menù di pesce: insalata di mare con carpaccio di spada e salmone affumicato, riso mantecato alla crema di scampi, filetto di orata in crosta di patate su vellutata, stessi contorni e dessert. In entrambi i casi al tavolo arriva una bottiglia di vino ogni quattro ospiti, con lo spumante per il brindisi di mezzanotte.
La cornice è quella del beach club: salone interno e terrazza panoramica affacciata sul mare. Dopo il brindisi la serata prosegue con il djset e l'open bar.
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