Cena di gala, brindisi e dj set all'Heaven Sporting Club, viale Porta Ardeatina 19, zona Piramide. Si parte da 25€.
Info e Prezzi Capodanno Heaven Roma
La notte del 31 qui si prende da più punti, ed è il motivo per cui l’Heaven regge sia chi vuole stare a tavola sia chi arriva solo per ballare: c’è la cena Gran Gala con il tavolo per tutta la notte, la stessa cena con il tavolo fino alle 00:30, l’ingresso per il brindisi delle 23:00 e il solo ingresso in discoteca dalle 00:30 — questi ultimi due con un drink incluso. Per i gruppi c’è il privè in disco, fino a dodici persone con tre bottiglie.
Il menù dell’ultima edizione documentata apriva con gustosi banesi al forno avvolti in crudo di Norcia e mozzarelline, bruschettine con cremoso purè di legumi e trancetti di speck dell’Alto Adige, melanzane trifolate arrotolate su letto di spianata piccante e un gran carpaccio di salmone affumicato con rucola e pachino; seguivano un gran risotto mantecato con zucca mantovana, guanciale croccante e polvere di noci e le orecchiette tricolori alla pescatora, poi arrosto reale saltato al vino bianco e aromatizzato agli agrumi, gran medaglione di pesce spada alla pizzaiola e una soffice insalatina di campo con mele e noci. In chiusura macedonia di frutta, dolci natalizi e il brindisi di mezzanotte. Acqua minerale inclusa e una bottiglia di vino ogni quattro persone.
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